شربت پردیحان (سیب و ریحان)

شربت پردیحان فرآورده‌ای برگرفته از طب سنتی ایران است که از سیب، ریحان و شیره انگور به روش علمی تهیه و فرموله شده است.

ترکیبات مهم: پلی‌فنل‌هایی چون گلیکوزیدهای کوئرستین از مهم‌ترین ترکیبات میوه سیب هستند. همچنین رزمارینیک اسید یکی از مهم‌ترین ترکیبات فعال گیاه ریحان است. فلاونوئیدهایی چون سیانیدین، دلفینیدین، پلارگونیدین و پئونیدین نیز از مهم‌ترین ترکیبات میوه انگور شناخته شده‌‍اند.

آثار فارماکولوژی و مکانیسم اثر: بر اساس مستندات طب سنتی ایران، میوه سیب دارای طبیعت گرم و تر بوده و مفرح و مقوی دل، دماغ و جگر است و جهت خفقان، عسرالنفس، تقویت فم معده و تنبه اشتها نافع می‌باشد. شیرۀ انگور دارای طبیعت گرم و تر و مولد خون صالح است و ترکیب این دو همراه با ریحان در جمیع افعال قائم مقام خمر است سوای اسکار و خواصی چون حفظ سلامتی و نیکو کردن فکر و خیالات ناخوش را دارا می‌باشد.

اثرات ضدمیکروبی و آنتی‌اکسیدانی ریحان در مطالعات جدید  نشان داده شده است. میوۀ سیب نیز با داشتن ترکیبات فلاونوئیدی، اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضدسرطان، محافظ کبد و محافظ قلب و عروق است. تحقیقات نشان می‌دهد انگور با داشتن ترکیبات فلاونوئیدی، اثرات ضد التهاب، آنتی اکسیدانی وضد سرطان، محافظ کبد و محافظ قلب وعروق است.