انار

«انارشیرین»از نظر حرارت معتدل است و کمی رطوبت دارد. مصرف آن بر روی غذا موجب هضم آن می‌شود. تصفیه‌کنندۀ کبد و پوست است و کسانی که به زیبایی خود اهمیت می‌دهند، لازم است به سلامت این دو عضو توجه خاص داشته باشند و انار شیرین را فراموش نکنند.

«انار ترش» (برعکس نوع شیرین) به مقدار قابل توجهی سرد و خشک است و زیاده‌روی در مصرف آن، برای دستگاه گوارش مضر بوده و حتی می‌تواند زخم در دستگاه گوارشی ایجاد کند. انار شیرین و همچنین ناردانه مقوی معده است و می توان از آنها در تهوع و کم اشتهایی بهره برد. یکی از مهم ترین چالش های بارداری خصوصا در سه ماهه اول تهوع و استفراغ بارداری یا Morning sickness است. مصرف انار شیرین و ناردانه پودر شده به عنوان افزودنی و البته به میزان معتدل می تواند در کنترل این علائم کمک کننده باشد.  علاوه بر آن انار در تقویت قلب و پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی نیز موثر است. تپش قلب یا به اصطلاح طب ایرانی خفقان یکی از این موارد است.

امروزه بیماری‌های التهابی مزمن و اختلالات التهابی زمینه ساز بسیاری از بیماری‌ها مانند آسم، آرتریت روماتوئید (RA)، بیماری‌های نورودژنراتیو، بیماری‌های قلبی عروقی و اختلالات متابولیک است. انار، این میوه پرخاصیت، به‌علت خواص ضد التهابی قابل توجهی که دارد در پیشگیری و درمان بسیاری از این بیماری‌ها مؤثر است. به گونه‌ای که در مطالعات انجام شده انار در درمان بیماری‌هایی مانند آرتریت روماتوئید، فشارخون، دیابت، سندرم متابولیک، کبد چرب، بیماری آلزایمر و …. مؤثر می‌باشد.